Vele van jullie weten dit natuurlijk nog niet, maar mijn dank om in 2023 NORVOLK te openen is groot. Zeer groot🥰
Daar waar ik zat met mijn kleine bakkerij op de parkeerplaats op de Hellingweg ondervond ik veel problemen, en dit van wat mensen die ongepast gedrag vertoonden. Zo niet 2023!!!
En dat terwijl de wereld op het moment zo onrustig is. Je zou wat meer verdraagzaamheid verwachten!
Desalniettemin heb ik prachtige mensen ontmoet, werd ik enorm gesteund door gasten die vrienden zijn geworden. Het leven, NORVOLK de enorm lieve medewerkers en dat jullie in grote getallen komen om al ons lekkers te nuttigen. Eerlijk oprecht en wonderbaarlijk hoe dit allemaal gegaan is.
Dat was 2023 met z’n ups en z’n downs maar tjonge jonge wat ben ik dankbaar❤️
Dankbaar, ja en dan moet ik eerlijk toegeven dat dat best moeilijk is soms en vooral als je de lat voor jezelf heel hoog legt. Daarom vind ik dit zo ontzettend belangrijk om het met jullie te delen.
Dit jaar begon met een paar weken op een Caribisch eiland waar ik met hele lieve vrienden even mocht uitrusten. Dank je lieve Marion en Erik.
Thuisgekomen ben ik nog even naar Zweden geweest om een prachtige dansvoorstelling van Alexander Ekman HAMMER te mogen genieten. Ik werd geroerd wat was dat prachtig.
Deze muurschildering kwam ik tegen in Göteborg en is zeer toepasselijk!
Geef geen tijd aan angst, alles wat komt is goed!
1 maart is het mijn verjaardag en dat vind ik heel eerlijk echt super leuk. Maar op de een of andere manier heb ik mijn verwachtingen daar veel te hoog ingesteld en deze keer werd ik echt enorm verrast.
Mijn al bijna 10 jaar levensvergezel Peter, kwam naar Norvolk waar ik trakteerde op taart, we zaten daar met een groep Zwemmers ook weer enorm lieve en bijzondere vrienden.
Hier werd ik verrast met 3 cadeautjes, zoals hij zijn speets begon. Hoe ondankbaar ik ook kan zijn in het ontvangen van cadeaus. Deze keer had hij er meerdere gekozen een praktische, een leuk en een romantische.
Plafond ventilator (ligt al 3 maanden nog steeds in de doos😳)
Boekje van Berlijn met TIP’s
Klap op de vuurpijl direct in m’n ❤️
Ja we gaan trouwen!
Deze man houdt ervan om mij te verbazen, en dat doet hij eigenlijk heel vaak.
Ondertussen had ik nog een, nou ja best wel hobbel te nemen.
Ik kreeg omdat ik graag slanker in m’n trouwjurk wilde passen van het rustiger aan doen met eten, last van galstenen. Na wat heftige aanvallen moest hij er uiteindelijk toch uit. Dat is dus net gebeurd en ben ik nu ja 8 kilo lichter. Wat veel meer is dan waar ik voor gekozen had, nu ik dus geen galblaas meer heb, kan ik dus geen gal meer spugen😂😂
Alleen nog meer positiviteit❤️
In het proces van oei hoe organiseren we een bruiloft, kwam de vraag wie gaat ons helpen?
Wij de hele gastenlijst bekijken of daar iemand bij zit en ons oog viel op een paar vrienden.
Ik vind het best een vraag om dat aan iemand of meerdere te vragen. Hoe dankbaar voel je je dan als deze personen die we voor ogen hadden ook gewoon volmondig ja zeggen.🥰
En dan kom ik nu eindelijk naar ons heerlijk maaltje, dankzij een klein lief cadeautje uit Lissabon.
Speciaal voor dit bijzondere jaar 2024 en oei oei wat was het lekker. (Dit is iets wat Peter vaak zegt…)
❤️Chantal & Johan onze ceremoniemeesters💋
Nodig:
Een zo’n blikje met verrukkelijke sardientjes.
1 wortel in blokjes
3 teentjes knoflook gehakt
1 ui gehakt
100 gram spinazie gesneden
Handje peterselie
1 eetlepel olijfolie
Pasta voor 2
Bak de ui, knoflook en de gesneden wortel in de olijfolie.
Doe spinazie erbij en 2 eetlepels room. Ondertussen staat de pasta al te koken.
Haal sardientjes uit het blik en haal graatje eruit.
Roer even snel door elkaar doe er wat zout en peper bij en leg het op de pasta. Rasp nog wat parmezaan erover en zo enkel kan het zijn. Natuurlijk wel met de juiste ingrediënten!
We hebben gesmult en terwijl ik schrijf geniet ik nog eens dubbel terug.
Soldaat van Oranje
Soldaat van Oranje😂😂😂
Peter zou mij een avondje mee nemen naar Sildaat van Oranje eindelijk was het dan zo ver!
Midden in mijn zwaarste galsteen aanval.
Na een dag op bed kon ik er ‘s avonds wel weer uit was ik beetje opgeknapt.
Ik me leuke pak aan en onderweg moesten we nog even langs NORVOLK want hij had z’n telefoon daar vergeten. Ik niets vermoedend, kom ik daar aan zeg ik oooohhh er is iemand in de zaak, ik ren de auto uit en de deur is open. Snap er werkelijk niet van, daar staan al mijn vriendinnen uit Utrecht met een enorme smile van ha ha we hebben je tuk.
Echt ik wist niet wat me overkwam.
Mijn langste vriendin Heleen als sinds m’n 12e zij zal ook getuigen op onze bruiloft Ellen en alle andere dierbare vriendinnen❤️🩷🧡💛 het was een bijzondere en kleurrijke avond.
En ik moet eerlijk zeggen mij kan je niet zo snel tuk nemen maar dit is zeker gelukt.
Enorm genoten vooral van de oesters de alcoholvrije champagne en ik voelde me letterlijk en figuurlijk gedragen.😇
Niet vermoedend ben ik door mijn Haagse vriendinnen nog eens verrast een 2e Bachelorette party in pink, nou ja niet alleen de kleur maakte dit tot een feest maar ook de onderwerpen en ik kon weer eten en weer drinken.
als de 1e een spiritueel tintje had was de 2de 50 shades of pink🥰
Tusentack
Al mijn lieve vriendinnen🩷🩷🩷
En nu op naar de bruiloft alles is wel doordacht en er komt een gezonde spanning naar boven.
Lieve allemaal wat ben ik dankbaar voor deze mooie mensen om mij heen🙏
Opmerkingen