Gisteren zouden we weer een kreeften feest hebben, maar omdat Corona overal roet in het eten gooit ging dat niet door. Wel de kreeftjes al in huis dus dan er maar iets anders mee doen. Ook dat was erg lekker en met 2 gasten hebben we toch gesmikkeld. Een kreeftenfeest met z’n 4 is namelijk …
Mentions archief:
Er moet elke avond gekookt worden.
Omdat we net terug van vakantie zijn en er veel opgestart moet worden. M’n bakkerij, en m’n koelkast. Had ik niet heel veel tijd, maar ook met de slanke lijn moest ik rekening houden. Zo’n vakantie zorgt weer voor de nodige kilootjes extra. Ik wilde witlof met ham en kaas maken maar hoe doe je …
Gevoel van Italië
Vorig jaar was ik samen met een vriend op bezoek bij Cathy Pauwels, zij zat paar maanden in Italië en is een hele goeie risotto kok. Ze doet hem langzaam roeren beetje bouillon erbij roeren en ga zo maar door. Zij heeft geduld! Ik daar in tegen wil dingen snel doen, gooi alles in de …
